主妇网404页面
主妇网
返回首页 >>
198jbs.com 985ib.com 787cw.com 177BBIN.COM 157psb.com
55TGP.COM 298PT.COM 761sj.com 107SUN.COM 107SUN.COM
8AKSS.COM aj138.com 1115117.COM 444xsb.com 177BBIN.COM
598XTD.COM 3454111.COM 193SUN.COM XSB587.COM XSB878.COM
首页 > 生活 > 美食 > 食谱 > 生巧克力的做法 巧克力中的爱马仕

生巧克力的做法 巧克力中的爱马仕

2018-04-08 15:22:45 来源: 主妇网 编辑: 0℃
工艺 难度 人数
不限 不限不限 不限不限不限
口味 准备时间 烹饪时间
不限 不限不限 不限不限

菜谱简介

你如果没有吃过“生巧”,也一定听过“生巧”,“生巧”是日本北海道特产,是巧克力中的战斗机、贵族中的VIP,虽然如今国内外有各种“生巧”品牌,但是以日本Royce品牌的“生巧”最为有名,并且也被誉为是高品牌的代名词。不论是出差旅游,还是探亲访友,只要去日本总是会忍不住买几盒Royce生巧回家,虽然Royce生巧价格并不便宜,但是依然不阻碍人们对它的喜爱。
作为公认的日本必带的伴手礼,究竟Royce生巧有多么好吃呢?它可是亿万网友的最爱,在185万网民耗时一个月投票选出的“全世界最好吃的十大零食”评选中,连续3年蝉联第一,并且在微博的“排行前10 名的海外人气礼品”排名中位于榜首 。不论是在皇室家族中,还是在韩国人气偶像剧中都常常出现它的身影,相信吃过它的人都会留下十分美好的记忆。

材料

黑巧克力400克、淡奶油(35%动物)200毫升、朗姆酒15毫升、可可粉适量。砂糖2勺、可可粉1/4杯、淡奶油100g、黄油25g、85%黑巧克力100g、牛奶巧克力50g、水饴10g。

做法

生巧克力的做法

生巧克力的做法 自制生巧克力的方法:

1.先准备好黑巧克力400克、淡奶油(35%动物)200毫升、朗姆酒15毫升、可可粉适量,之后把巧克力弄碎,倒入朗姆酒

生巧克力的做法

2.把奶油放入锅里置入火中,开高火加热至旁边出现小泡,千万别完全煮开,再慢慢的倒入刚才的巧克力碎,从里到外的慢慢搅拌

生巧克力的做法

3.就算搅拌过程中出现气泡也没事,因为搅拌之后会消食的,之后倒入铺有油纸的模具中,用刀涂抹平放入冰箱4,5个小时

生巧克力的做法

4.再从冰箱取出,把刀放入热水里面泡一下,再擦干水分后切,每切一下就放入热水里面冲一下,再擦干水分,最后撒些可可粉即可。

生巧克力的做法

生巧克力的做法 自制生巧克力的方法:

1.先准备好砂糖2勺、可可粉1/4杯、淡奶油100g、黄油25g、85%黑巧克力100g、牛奶巧克力50g、水饴10g,先把水饴倒入淡奶油里面

2.小火一边不断的搅拌,一边加热至边缘有一点点冒泡即可倒入黄油,搅拌均匀,再把提前弄碎的黑巧克力倒入里面

3.同时倒入牛奶巧克力,放入两勺白糖熄火搅拌至完全融化,倒入提前铺有油纸的容器里面,晾凉后放入冰箱冷藏3,4个小时

4.取出后切成块状,再撒些过筛的可可粉,再放入冰箱冷藏储存即可。

小诀窍

1.奶油一定不能彻底煮沸腾,一旦巧克力倒进去的温度高于50度,那么就会水油分离,颜色会变暗淡,还会出现白点。
2.注意所有会接触到巧克力的工具都一定要干燥,不能含有水分。

相关食谱

主妇网速递

首页

推荐食谱

COPYRIGHT ? 2007-2019 izhufu.net INC. All RIGHTS RESERVED

版权所有 未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,如有违反,追究法律责任。冀ICP备19006341号

本站百度权重7,接受权重4以上优质站友链 QQ: 9817188 邮箱:thankdber@gmail.com

网站地图 66彩票江西时时彩 66彩票低频游戏 彩77斯洛伐克5分彩
大玩家娱乐平台 菲律宾沙龙国际登入 太阳城mg游戏 菲律宾申博娱乐网址
皇冠彩票安全吗 北海365房产沙龙 9发娱乐线上娱乐 广东会提现快不
彩77台湾5分彩 彩77北京PK拾 彩77广东11选5 66彩票北京赛车pk10
66彩票台湾宾果 66彩票江苏快3 66彩票上海快3 彩77台湾宾果
198jbs.com 985ib.com 787cw.com 177BBIN.COM 157psb.com
55TGP.COM 298PT.COM 761sj.com 107SUN.COM 107SUN.COM
8AKSS.COM aj138.com 1115117.COM 444xsb.com 177BBIN.COM
598XTD.COM 3454111.COM 193SUN.COM XSB587.COM XSB878.COM