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首页 > 生活 > 美食 > 食谱 > 冻香蕉做法 冻香蕉好吃吗

冻香蕉做法 冻香蕉好吃吗

2018-03-19 15:00:18 来源: 主妇网 编辑: 0℃
工艺 难度 人数
不限 不限不限 不限不限不限
口味 准备时间 烹饪时间
不限 不限不限 不限不限

菜谱简介

春天到了,夏天还会远吗,今天就为大家介绍一款消暑奇葩小吃给大家,那就是冻香蕉,冻香蕉在吃货界占有一席之地,做法简单,口感新奇美味,关键是卡路里低,完全无需担心会吃胖。只需要在家里准备好香蕉、牙签或竹签,再准备好酸奶、面包糠即可,制作好后放入冰箱冷冻几个小时,随时取出随时吃,口感绝对爽口软糯,如今还有升级版,就是把冻香蕉沾巧克力酱、或者是草莓酱等一块吃,感觉就像在吃冰淇淋,但是却没有冰淇淋的热量高,咬一口,香蕉在嘴里化开,嘴里充满了软糯的香蕉味,十分的细腻柔滑,让人难以忘怀。
经过冷冻的香蕉营养还是不变的,因此无需担心会造成营养流失,不过冷冻过后的香蕉很容易变质,因此冷冻香蕉一定要选择新鲜,没有一丁点烂斑的香蕉,这样可以避免香蕉快速腐烂变质。除了冻香蕉,大家可以试试冻荔枝、冻杨梅,因为荔枝性热,吃多了容易上火,把荔枝放入淡盐水里面浸泡,再放入冰箱冷冻,不仅口感更甘甜美味,而且还可以降低上火。或者是将酸奶放入冰箱冷冻,味道也是棒棒的,并且经过冷冻的酸奶,酸奶乳酸菌的存活时间更长,数量也没什么变化。

材料

做法


冻香蕉做法

冻香蕉做法 冻香蕉怎么做:

1.先准备好香蕉、酸奶、面包糠,之后把香蕉去皮后切成均匀的段,再把竹签清洗干净,把香蕉串好放在保鲜盒里面

冻香蕉做法

2.之后均匀的倒入酸奶在香蕉的每一面,再均匀的撒些面包糠,之后盖好盖子密封好后放在冰箱里面冷冻两小时即可。

贴心提示:

1.如果家里没有面包糠的,可以用椰蓉,或者奶粉豆浆代替,味道同样美味。

2.家里没有竹签的,就直接用牙签,或者直接切成片,整齐的摆在保鲜盒里面,再用筷子翻一面,不过要注意速度,以免导致香蕉氧化变黑。

冻香蕉做法

冻香蕉做法 冻香蕉怎么做:

1.先准备好香蕉1个、酸奶1盒、牛油排包1个、牙签若干,之后把牛油排包放入电饼铛里面烤干水分,之后再撕成块状

冻香蕉做法

2.再放入料理机里面搅碎,把香蕉去皮后切成厚片,再把每一片都用一根牙签串好,均匀的涂抹酸奶

冻香蕉做法

3.再充分包裹面包糠,放入冰箱里面冷冻两小时即可慢慢品尝。’

冻香蕉做法

冻香蕉冰淇淋的做法:

1.先准备好淡奶油适量、香蕉2根、果酱适量,之后把奶油倒入大盆里面,再充分搅打,之后把香蕉去皮后放入碗里

2.把香蕉捣成泥,之后把香蕉泥倒入奶油里面,完全搅拌均匀,再放入冰箱冷冻最少五个小时,吃的时候可以倒入草莓果酱等。

小诀窍

因为本身香蕉就很甜了,因此无需放入糖,但如果是用山药、紫薯之类的食材制作,就需要适当的添加糖。

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